Haşhaşlı Tatlı

MALZEMELER:
4 adet yumurta
1 su bardak toz şeker
1 su bardak ayçiçeği yağı
Yarım su bardak süt
2 su bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşık haşhaş
1 rendelenmiş portakalın kabuğu
ŞERBET İÇİN:
4 su bardak toz şeker
4 su bardak su
1 çay bardak portakal suyu
Yarım limonun suyu
HAZIRLANIŞI:
Haşhaşlı tatlı tarifi yapılışı. Şeker, su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatalım. Kısık ateşte 20 dakika daha kaynatalım. Portakal suyunu içine ekleyip soğumaya bırakalım. Yumurta, şeker, yağ, vanilya, rendelenmiş portakal kabuğu ve sütü mikserle çırpalım. Un ve kabartma tozunu ekleyelim. Haşhaş ilave edip karıştıralım ve hamuru yağlanmış kelepçeli kek kalıbına aktaralım. 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirelim. Fırından çıkarıp soğuyan şerbeti tatlının üzerine gezdirerek dökelim. 1 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapalım.
Haşhaşlı tatlı tarifi, afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Nohut Yemeği Tarifi,ne göz atmak istermisiniz.
Henüz yorum yapılmamış.