Börek Tarifleri

Pazar kahvaltıları, misafir sofraları, beş çayları ve altın günlerinin yıldızı, "kol böreği". Çıtır çıtır lezzeti ile börek denince ilk akla gelen lezzetlerden biri. Kıymalısı, patateslisi, peynirlisi, ıspanaklısı; her damak zevkine uygun olarak yapılabiliyor. Hamur açmayı bilmeyenler ya da gözünde büyütenler için, hem pratik, hem de en az el açması kadar...
Ramazan ayının ortalarına doğru geldiğimiz şu günlerde iftar ve sahur sofralarımızı süsleyen pratik börekler,gün boyu tok olmamızı sağlayarak vücut direncimizin kontrol altında tutulmasında önemli katkıları olmaktadır.Bu yazımızda evde kolayca yapabileceğiniz kek kalıbında börek tarifini sunuyoruz.   Gerekli malzemeler 4 tane yufka 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 kase peynir 5-6...
Pratik Açma Börek Tarifi Malzemelerimize geçiyoruz. Hamuru için: 4 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Hamura sürmek için; 75 gr tereyağ 1 çay bardağından 1 parmak az sıvı yağ İç harç: 3 adet yemeklik doğranmış soğan 150 gr kavrulmuş...
Sebzeli çıtır börek tarifi Sevgili hanımlar bugün sizlere sebzeli çıtır börek tarifini vereceğiz su böreğini aratmayan bu börek çok lezzetli bir tattır. Malzemeler; 1 paket baklava yufkası, 3 dal pırasa, 2 adet haşlanmış patates, 1 adet soğan, 2 adet tavuk göğsü, Tereyağı, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı pul biber Sos; 1 su bardağı...
Karışık Börek Tarifleri Malzemeleri 1 Tane yufka Salam Sucuk Kaşar peyniri Ketçap 1 yumurta 3/4 su bardak süt (1 su bardakndan az) Galeta unu Ayçiçek yak Karışık Börek Tarifleri Yapımı Börek tarifleri, İlk olarak kaşar peyniri, salam, sucuk (isteğe göre sosis, biber vs. ) doğruyoruz yufkamızı üçgenler halinde kesiyoruz ve üzerlerine ketçap sürüyoruz kestiğimiz malzemeleri içlerine koyup kalın bir şekilde sigara...
Sigara Böreği Tarifinin Malzemeleri: 2 adet yufka 150 gram beyaz peynir 1 küçük kase doğranmış maydanoz 1 kase su Kızartmak için sıvı yağ Sigara Böreği Tarifinin Yapılışı: İlk olarak peynirle maydanozu karıştırın. Daha sonra 2 yufkayı da üst üste serin. Önce ortadan ikiye kesin. D şeklinde katlayın. Tekrar ortadan ikiye kesin tekrar katlayın. Ortadan kesin, üçgen şekil çıkacak....
Mercimekli Börek Tarifi Malzemeleri  1 yumurta 1 maden suyu 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt Tuz Aldığı kadar un İç malzemesi: 1,5 su bardağı mercimek Soğan Nane Arasına sürmek için: Haşhaşlı sıvı yağ Mercimekli Börek Tarifi  Hazırlanışı Hamurun malzemelerini sırayla koyun ve yoğurun. Sonra hamuru 9’a bölün ve tabak büyüklüğünde açıp 3′ erli arasına haşhaş sürüp dinlendirin. Sonra kavrulmuş soğanı haşlanmış mercimek...
Puf Böreği Tarifinin Malzemeleri 3 su bardağı un 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tuz Su Kıymalı harç için: 250 gr kıyma 1 tane soğan Tuz ,karabiber, pulbiber Maydanoz Kıymalı Puf Böreği Tarifi'nin Yapılışı Malzemeler bir kapta birleştirilip azar azar su ilave edilerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur. Hamurdan istenilen büyüklükte bezeler yapılıp yarım saat dinlendirilir. Bu...
Tarifin Malzemeleri; 5 ad. yufka 1 kilo ıspanak 1 adet büyük boy soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta Tuz Çörek otu Ispanaklı Gül Böreği Tarifi'nin Yapılışı Böreğin iç malzemesi için 1 kilo ıspanağımızı güzelce yıkayıp suda bekletip tertemiz yapıyoruz. Daha sonra soğanlarımızı yemeklik doğrayıp 3 yemek kaşığı kadar...
Kol Böreği Malzemeleri: Hamuru için: 2,5 su bardağı un 1/2 tatlı kaşığı tuz Yufkaları yağlamak için: 100 gram eritilmiş tereyağı 1/4 çay bardağı zeytinyağı İç harcı için: 2 adet orta boy patates (haşlanmış) 200 gram beyaz peynir 1/4 demet maydanoz 1/2 tatlı kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı 1/2 çay bardağı süt Püf Noktası Bolca yağlanmış hamur...
Patatesli Bükme Börek Tarifi Patatesli Bükme Börek Tarifi Malzemeleri 4 su bardağı un Yarım paket yaş maya 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı sirke Yarım çay bardağı sıvıyağ 100 gram tereyağı, 1 çay kaşığı tuz Harç için: 3 adet haşlanmış patates 200 gram beyaz peynir 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı karabiber,...
karnıyarık börek tarifi Karnıyarık Börek Tarifi Malzemeler Hamuru için: 3 su bardağı su 1 paket yaş maya (21 gramlık) 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 1 adet yumurtanın akı 1 çorba kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Aralarına sürmek için: Yarım paket margarin 2 çorba kaşığı tereyağı Yarım su bardağı sıvıyağ İç harç için: 250 gram kıyma 1 çay...
  Şimdi sizler için yapımı olukça kolay lezzeti ise bi o kadar lezzetli olan börek tarifi vereceğiz. İşte gül börek tarifi'ni sizler ile paylaşalım. MALZEMELER: 2 ad. yufka. İçi İçin: Beyaz peynir (yarım kalıba yakın), Çeyrek demet maydanoz. Sosu İçin: 1 adet yumurta, 1 çay bardak sıvı yağ, 1 çay bardak maden suyu. HAZIRLANMASI: İçi için; maydanozu ince ince doğrayıp bir kaba...
Çiğ börek tarifi malzemeleri 4 su bardak un Aldığı kadar su 1 tatlı kaşık tuz İçi için: Yarım kg kıyma 1 tane iri boy soğan 1 kahve fincanı su Tuz, karabiber, pulbiber Kızartmak için: Sıvıyağ Çiğ börek tarifi hazırlanışı Çiğ börek: Unu derin bir kaseye alalım. Yeterince su ve 1 tatlı kaşık tuz ilave edip ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar...
Fırında sigara böreği malzemeleri 2 adet yufka 1 çorba kaşığı margarin Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 çorba kaşığı yoğurt 2 adet yumurta 1 kase beyaz peynir, karabiber Yarımşar demet dereotu, maydanoz Fırında sigara böreği hazırlanışı Fırında sigara böreği: Margarin eritelim. Zeytinyağı, yoğurt, ılınmış margarin, 1 adet yumurta (bir tanesini üzerine sürmek için ayıralım), karabiberi karıştıralım. Yufkalardan birini düz bir...
Toplam 4 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.1234
Sayfa başına git