Nohut Yemeği Tarifi

Nohut Yemeği Tarifi
8 Mart 2015 tarihinde eklendi, 1.175 kez okundu.

MALZEMELER:

2 su bardak nohut
300 gr kuşbaşı dana eti
2 tane soğan
2 çorba kaşık tereyağı
1 çorba kaşık domates salçası
1 çorba kaşık biber salçası
yeteri kadar su
Tuz

HAZIRLANIŞI:

Nohut yemeği tarifi yapılışı. Nohudu akşamdan ıslatalım. Ertesi gün yarı yarıya haşlayalım. Diğer taraftan eti yıkayıp süzelim. Bir tavaya alıp, suyunu salıp yeniden çekene kadar pişirelim. Üzerine tereyağını ve yemeklik doğranmış soğanı ilave edelim. Soğanın rengi dönünce salçaları ekleyelim. Bir-iki dakika daha kavurup ocaktan alalım. Etli harcı nohudun üzerine ilave edelim. Tuz ve üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edelim. Nohut iyice yumuşayana kadar (suyu azalırsa ekleyerek) pişirelim.Servis yapalım.
Nohut yemeği tarifi, afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Tavuklu Patates Yemeği,ne göz atmak istermisiniz.

Nohut Yemeği Tarifi Görselleri:

nohut yemeği

nohut yemeği

nohut-yemegi (2)

nohut yemeği

nohut yemeği

nohut-yemegi (4)

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git