Fındıklı Şekerpare Tarifi

Biribirinden güzel tariflerimiz tatlı kategorisinden Fındıklı Şekerpare Tarifi ile sürdürüyoruz. İşte Fındıklı Şekerpare Tarifi ;

MALZEMELER:

250 gram tereyağı
2 adet yumurta
4 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
4- 4, 5 su bardağı un

Üzeri için:

Fındık

Şerbeti için:

4 su bardağı şeker
4 su bardağı un
Yarım limon

HAZIRLANMASI:

Oda sıcaklığında beklemiş tere yağını karıştırma kabına alın. Hamur için gerekli olan malzemeleri ekleyip yoğurun. Unu azar azar ilave edin. Kulak memesi kıvamında hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp üzerine fındık ekleyip yağlanmış tepsiye dizin. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen tatlıları soğumaya bırakın. Kaynar şerbeti soğuk tatlının üzerine dökün. Tepsinin üstünü folyo ile kaplayıp soğumaya bırakın. Soğuyunca servis edin. Afiyet olsun.