Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

MALZEMELER:

1 paket ekmek kadayıfı
1 kg tozşeker
yarım tane limonun suyu
200 gr kaymak

HAZIRLANIŞI:

Kaymaklı ekmek kadayıfı tarifi yapılışı. Ekmek kadayıfını geniş bir fırın tepsisine alalım. 4 su bardağı suyu bir tencerede kaynatıp ekmeklerin ıslanması için üzerine gezdirelim. Şerbet için tozşeker, 5 su bardağı su ve yarım limonun suyunu kaynatalım. Islatılmış olan ekmeklerin üzerine şerbeti gezdirelim. Hava alabilmesi için bıçak ile birkaç yerinden delelim. Tepsiyi ocak üzerine yerleştirip pişirmeye başlayalım. Tepsiyi ara sıra sallayarak şerbetin iyice koyulaşması sağlayalım. Ekmekler renk değiştirdikten sonra yarım su bardağı ılık su ilave edip orta ateşte 4 dakika daha pişirelim. Ekmekleri servis tabağına alıp soğuduktan sonra kaymakla birlikte servis yapalım.
Kaymaklı ekmek kadayıfı, afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Gül Poğaça Tarifi,ne gözatmak istermisiniz.

Ekmek Kadayıfı Görselleri:

ekmek kadayıfı

ekmek kadayıfı