Gül Poğaça Tarifi

Gül Poğaça Tarifi
15 Mart 2015 tarihinde eklendi, 1.389 kez okundu.

MALZEMELER:

125 gr eritilmiş tereyağı
Yarım çay bardak ayçiçek yağı
3 yemek kaşık yoğurt
1 tatlı kaşıkı mahlep
1 tatlı kaşık tuz
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
İÇ HARCI İÇİN:
250 gram beyaz peynir
¼ demet ince kıyılmış maydanoz
ÜZERİ İÇİN:
1 adet yumurta sarısı

HAZIRLANIŞI:

Gül poğaça tarifi yapılışı. Poğaça hamuru için gerekli tüm malzemeyi bir kaba alalım. Yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Hamuru merdane yardımıyla yufkadan biraz daha kalın açalım. Çay tabağı büyüklüğünde keselim.
5Hamurun kenarlarından eşit aralıklarla 5 kesik yapalım. Ortasına peynirli harcı paylaştıralım. Kesik yerleri birbirlerinin üzerine doğru katlayıp gül şekli verelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim. Servis yapalım.
Gül poğaça tarifi, afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Zeytinli Poğaça Tarifi, ne göz atmak istermisiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git