Hurma Tatlısı Tarifi

Hurma Tatlısı Tarifi
20 Eylül 2015 tarihinde eklendi, 1.442 kez okundu.

Hurma Tatlısı Malzemeleri:

 

250 gr irmik
250 gr un
1 su bardağı yoğurt
3 tane yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz maya
Bir tutam tuz
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Şerbeti için:
4 su bardak su
3 su bardak tozşeker
2 damla limon suyu

 

Hurma Tatlısı Hazırlanışı:

 

Öncelikle şerbeti için su ve tozşekeri bir tencereye alalım. Koyulaşmaya başlayınca limon suyunu ilave edelim. İki taşım kaynatıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Diğer taraftan un ve irmiği geniş bir kaseye alalım. Kalan malzemeyi ilave edip karıştıralım. Üzerine nemli bir bez örterek 35-40 dakika mayalanmaya bırakalım. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Elimizle yuvarladıktan sonra rendeye bastırarak şekillendirelim. Kızgın yağda kızartalım. Pişen tatlıları soğumuş şerbete koyalım. Tatlılar şerbeti çektikten sonra servis tabağına alalım. Servis yapalım.Afiyet olsun.

 

Hurma Tatlısı Görselleri:

hurma tatlısı tarifi

hurma tatlısı tarifi

hurma-tatlisi-tarifi

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git