Tereyağlı İrmik Tatlısı
MALZEMELER:
yarım paket tereyağı
Yarım su bardağı pudra şeker
2 su bardağı portakal çiçeği suyu
3 yumurta
1 su bardağı irmik
2 çay kaşığı kabartma tozu
ŞURUP İÇİN:
6 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
Yarım limonun suyu
ÜZERİ İÇİN:
Hindistan cevizi
Toz Antep fıstığı
HAZIRLANIŞI:
İrmik tatlısı tarifi yapılışı.Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, şeker, portakal çiçeği suyu, yumurta, irmik, kabartma tozunu pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar çırpalım.Geniş kenarlı fırın tepsisini yağlayıp hazırladığımız hamuru aktaralım.220 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.Şurubu için, su, şeker ve limonu kaynatalım.Fırından çıkardığımız irmik tatlısını baklava dilimleri şeklinde keselim.Ilınınca, sıcak şurubu üzerine dökelim.Servis tabağına alalım, üzerini Hindistan cevizi ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapalım.Afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Çikolatalı Revani Tarifi ne gözatmak istermisiniz.
Henüz yorum yapılmamış.