Sandviç Kek Tarifi Yapılışı

Sandviç kek tarifi malzemeleri

4 adet yumurta
Bir tutam tuz
125 gram un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
125 gram tozşeker
50 gram ceviz içi

İçi için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
2 çorba kaşığı böğürtlenli votka (arzuya göre)

Sandviç kek tarifi

Sandviç kek tarifi yapılışı

Sandviç kek tarifi: Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayıralım. Aklarını bir tutam tuzla kar haline gelinceye kadar çırpalım. Unu, kabartma tozu ve kakaoyu eleyelim. Tozşeker, dövülmüş ceviz içi ve yumurta sarılarını ekleyerek karıştıralım. Yumurta aklarını ekleyelim. Yağlanmış 24 cm çapındaki kalıba dökelim. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 40 dakika kadar pişirelim. Çıkarıp soğutarak enine 2’ye keselim. İçi için krem şantiyi, soğuk sütle çırpalım. Rendelenmiş limon kabuğunu karıştıralım. Arzuya göre böğürtlenli votkayı da ekleyelim. Kekin arasına sürüp, servis yapalım.
Sandviç kek tarifi, afiyet olsun.