İmam Sarığı

İmam Sarığı
12 Ocak 2017 tarihinde eklendi, 1.504 kez okundu.

Sevgili hanımlar görünümü hoş, tadı hoş bir tarifle yine karşınızdayız. Biz çok beğendik, umarız siz de seversiniz.

Malzemeler;

  • 6 Yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket kabartma tozu
  • 5 çorba kaşığı kakao
  • 5 çorba kaşığı su

Kreması İçin;

  • 4 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • bir su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya

Üzeri İçin;

  • Bitter Çikolata

Yapılışı;

Öncelikli olarak imam sarığının kekini yapıp fırına verin. Bunun için yumurta ve şekeri çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam edin. Yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine iyice düzleyerek hamuru yayın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Ancak dikkat edin diğer kekler gibi uzun sürede pişen bir kek değildir. Ara ara kekinizi kontrol edin yanmasın.

Kekiniz pişerken bir yandan da kremasını yapabilirsiniz. Kremanın tüm malzemelerini koyup pişene kadar karıştırın. Daha sonra kremayı soğumaya bırakın.

Kekiniz piştikten sonra ilk sıcaklığı geçtikten sonra bir bardak yardımıyla yuvarlak şekiller çıkarın. Bardağın ağzını suya batırırsanız daha kolay yapabilirsiniz. Her bir yuvarlağın arasına kremayı sürün ve tekrar kekle kapatın. Bu işlemi tüm kekinize uygulayın. Daha sonra keklerin kenarlarına da krema sürüp hindistan cevizine de bulayabilirsiniz. En son keklerinizin üzerine eritmiş olduğunuz çikolatadan sürün.

Afiyet olsun.. Kolay gelsin..

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git