"çiğ börek" ile Etiketlenen Konular

Çiğ börek tarifi malzemeleri 4 su bardak un Aldığı kadar su 1 tatlı kaşık tuz İçi için: Yarım kg kıyma 1 tane iri boy soğan 1 kahve fincanı su Tuz, karabiber, pulbiber Kızartmak için: Sıvıyağ Çiğ börek tarifi hazırlanışı Çiğ börek: Unu derin bir kaseye alalım. Yeterince su ve 1 tatlı kaşık tuz ilave edip ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar...

MALZEMELER: 4 su bardak un Yeteri kadar su 1 yumurta Tuz HARCI İÇİN: 250 gr kıyma 1 orta boy soğan Yarım demet maydanoz Karabiber, Tuz HAZIRLANIŞI: Çiğ börek tarifi yapılışı. Unu tezgahın üzerine koyup ortasını açalım.Biraz su, yumurta ve tuz ekleyip yoğuralım.Yoğunluğuna göre su eklemeye devam edelim.Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.Tezgahın üzerinde rulo yapıp 3 parmak arayla kesip küçük toplar...