Puding Tarifi – Puding Tarifi Görselleri

MALZEMELER:
I lt süt
2 yemek kaşık un
2 yemek kaşık mısır nişastası
I su bardak toz şeker(veya varsa pudra şekeri,başka tarifler için alternatif olduğu için yazıyorum)
I pkt vanilya
Yarım pkt margarin

HAZIRLANMASI:

Sütümüzü tencereye döküp şekerle beraber kaynatıyoruz ve toz şeker kullanıyor isek sık karıştırarak eritelim.Diğer taraftan ayrı bir kapta mısır nişastamızı ve unumuzu incelterek sütün içine yavaş yavaş dökerken bir yandan da kıvamını kontrol ediyoruz. Margarini de ekleyerek koyu bir kıvama varıncaya dek karıştırıyoruz.  Hazır olan pudingimizi istediğimiz şekilde süsleyebiliriz.

Not: Yarım margarini isteğe bağlı koyabilirsiniz. Ben akr olmaması açısından çeyrek kullanıyorum.
Pudra şekeri bu tatlının olmazsa olmazı mümkünse toz şeker kullanmayalım yoksa yerken akzda pütür pütür taneleri gelir. Toz şekerimizi önceden rondo gibi bir şeyle çekersek daha kolay olacaktır. Afiyetler olsun.

Puding Tarifi Görselleri:

Puding Tarifimiz

Puding Tarifleri

Puding Tarifi