Un Katılmayan Kek Tarifi

Birbirinde güzel tariflerimizi Kek Tarifleri ile sürdüyoruz. Şimdi ise vereceğimiz tarifin adı Un Katılmayan Kek Tarifi ; Umarız beğenirsiniz.

Un Katılmayan Kek Malzemeler

Yumurta (3 adet)
170 gr. esmer şeker ( 1 su bardak)
Bitter çikolata (200 gr)
kutu krema (200 ml krema )

Un Katılmayan Kek Tarifi

İlk olarak bayanlar bitter çikolatayı ufak ufak küpler haline getirip, benmari usulü erittim. Ardından sonraki aşamada erimiş çikolatanın içine kremayı ekleyelim ve pürüzsüz bir kıvam alınca ılıması için bir kenara alın.
Şimdi bayanlar şeker ve yumurtayı köpük (kar gibi) olana kadar çırpalım ve soğumuş olan çikolata sosumuzu yumurtalı karışımıza üç aşamada karıştırarak yedirelim( altan yukarı doğru bir karıştırma olmasını tavsiye ederim.)
Kelepçeli çember kek kalıbımıza yağlı kakt serip yağlayın ve içine karışımı ekleyin; fakat dışa taşmaması için folyo kullanmanızı öneririm. Evet, bayanlar unsuz keki 200 derece  evvelden ısıttığmız fırında yaklaşık 30 dk. pişirelim. Afiyetler olsun …