Tost Makinesinde Waffle Tarifi

Tost Makinesinde Waffle Tarifi
6 Temmuz 2017 tarihinde eklendi, 402 kez okundu.

Evde waffle makineniz yoksa üzülmeyin! Dışarıdan sipariş vermek zorunda da değilsiniz. Hem lezzetli hem de pratik bir şekilde evde waffle hazırlamak için; mutfağınızda, elektrikli ya da ocak üstü bir tost makineniz olması yeterli. Bu tarifimizde, tost makinesinde waffle hazırlamanın adımlarını bulabilirsiniz.

Malzemeler

  • 250 gr un,
  • 50 gr toz şeker,
  • 30 gr tereyağı (eritilmiş),
  • 3 yumurtanın sarısı,
  • 1 su bardağı süt,
  • meyve (çilek, muz, kivi),
  • 1 paket hamur kabartma tozu,
  • 1 paket vanilin,
  • 100 gr krema,
  • 100 gr bitter çikolata

Tost Makinesinde Waffle Nasıl Yapılır?

İlk olarak çikolatalı sosu hazırlayalım. Bunun için küçük bir sos tavasına kremayı alalım. Krema kaynamaya başlayınca tavanın altını kapatalım ve içine bitter çikolatayı atalım ve sosun soğuması için farklı bir kaba alalım.

Artık waffle’ın hamurunu yapmaya geçebiliriz. Hamuru için; büyük bir kaseye unu alalım. İçerisine kabartma tozunu, yarım çay kaşığı tuz, şeker ve vanilini ilave edip biraz karıştıralım. Daha baskın bir vanilya aroması hissetmek isterseniz, vanilya özütü de kullanabilirsiniz. Yaklaşık 1 çay kaşığı yeterli olacaktır. Daha sonra yumurta sarılarını, erimiş tereyağını ve sütü de ilave edip çırpma teli ile boza kıvamı elde edene kadar çırpalım.

Hamur hazır olunca, 15 dakika kadar dinlendirelim. Eğer evinizde waffle makinesi yoksa ve tost makinesinde waffle yapmak isterseniz, biraz daha pancake benzeri bir görünüm elde edeceksiniz ancak lezzet aşağı yukarı aynı olacaktır. Tost makinesini biraz yağladıktan sonra, waffle hamurundan 1 kepçe alıp tost makinesine koyalım ve altı kızarınca ters çevirip diğer tarafını da pişirelim. Üstü ve altı güzelce kızarınca tabağa alalım. Üzerine çikolata sosu gezdirelim ve meyvelerle süsleyip servis edelim. Afiyet olsun…

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git