Zeytinyağlı Bezelye Tarifi

MALZEMELER:

1 kg bezelye
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet havuç
1 su bardağı zeytinyağı
Bir buçuk tatlı kaşığı tozşeker
1 su bardağı su
Yarım demet dereotu
Tuz

HAZIRLANIŞI:

Zeytinyağlı bezelye tarifi yapılışı. Soğanı yemeklik, havuç ve patatesi küp doğrayalım. Zeytinyağını tencereye alıp, soğanları pembeleştirelim. Küp doğradığımız havuçları ilave edip kavurmaya devam edelim. Ayıkladığımız bezelyeyi, patatesi, tozşekeri, tuzu ve suyu ekleyelim. Kaynamaya başladığında kısık ateşe alıp suyunu çekene dek pişirelim. Kıyılmış dereotuyla karıştırıp, soğuk servis yapalım.Afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Pratik Mercimek Çorbası tarifine gözatmak istermisiniz.

zeytinyağlı bezelye