Zebra Kek Tarifleri

Zebra Kek Tarifleri
23 Aralık 2015 tarihinde eklendi, 582 kez okundu.

MALZEMELER:

FRAMBUAZLI KEK:
150 ml frambuazlı yoğurt
150 ml ayçiçek yağ
100 gr frambuaz
200 gr + 5 yemek kaşık kek unu
140 gr toz şeker
2 yumurta
Pembe gıda boyası
1 paket vanilya

ÇİKOLATALI KEK:
200 gr kek unu
140 gr toz şeker
3 yemek kaşık kakao
2 yumurta
150 ml yoğurt
150 ml ayçiçek yağ
1 paket vanilya

ÜZERİ:
200 ml krema
100 gr frambuaz reçeli
100 gr bitter çikolata

zebra kek

zebra kek

HAZIRLANIŞI:

Zebra kek tarifinin hazırlanışı,Fırını önceden 180 dereceye ayarlayalım 22 cm’lik kelepçeli kek Fkalıbını yağlayıp üzerine yağlı kağıt serelim frambuazlı karışım için yoğurt, yağ ve frambuazları mutfak robotunda ezelim daha sonra süzgeçten geçirerek çekirdeklerinden ayıralım un ve şekeri karıştırma kabına alalım yumurta, yoğurt karışımı ve vanilyayı ekleyip karıştıralım gıda boyasını ekleyelim. Çikolatalı kek için kuru malzemeleri ayrı bir kaba alalım yumurta, yoğurt, yağ ve vanilyayı ekleyip karıştıralım 150 ml’lik 2 adet ölçü kabı alıp kalıbın orta kısmına bir ölçü çikolatalı karışımdan dökelim hızlıca hareket ederek frambuazlı karışımdan bir ölçü alarak çikolatalı harcın ortasından başlayarak üzerine ekleyelim sırasıyla bu şekilde malzeme bitinceye kadar işlemi tekrarlayalım kalıbı fırına yerleştirip kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar yaklaşık 1 saat pişirelim keki kalıbında soğumaya bırakalım üzeri için krema ve frambuaz reçelini sos tenceresine alıp reçel eriyinceye kadar kısık ateşte kaynamayacak şekilde ısıtalım küçük parçalara bölünmüş çikolatayı ekleyip karıştırarak eritelim keki kalıptan çıkartıp servis tabağına alalım çikolata karışımını üzerine yayıp servis yapalım.
Zebra kek tarifi Afiyet olsun.

Bir önceki tarifimiz olan Pratik Pop Kek Tarifine göz atmak istermisiniz.

Zebra Kek Görselleri:

zebra-kek (1)

Zebra kek

Zebra kek

zebra-kek (3)

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git