Yemek Tarifleri – Patates Yemeği Görselleri
MALZEMELER:
6 adet patates
Maydanoz
1 kâse yoğurt
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
HAZIRLANIŞI:
Yemek tarifleri, Patates mantısı tarifi yapılışı. Patatesleri iyice yıkayalım ve haşlamak üzere tencereye koyalım. Haşlandıktan sonra kabuğunu soyarak iyice ezelim. Ezmek için çatal kullanabiliriz. Daha sonra patateslerin içine doğranmış maydanozları ekleyelim. İsteğe göre karabiber, kırmızıbiber ve tuz ekleyelim. İyice karıştıralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak bardak şeklinde şekillendirelim. Başka bir kapta yoğurdun içerisine ezilmiş sarımsakları ekleyelim ve karıştıralım. Patateslerin içini yoğurt ile dolduralım. Tavada tereyağı eriterek salçayı pişirelim ve patateslerin üzerine dökerek servis yapalım. Afiyet olsalım.
Ençok okunan yemek tarifine gözatmak istermisiniz.
Henüz yorum yapılmamış.