Vanilyalı Güllaç Tarifi

Vanilyalı Güllaç Tarifi
15 Haziran 2015 tarihinde eklendi, 584 kez okundu.

MALZEMELER:

9 güllaç yaprağı
1 litre süt
750 gr toz şeker
1 paket vanilya
İÇ MALZEME İÇİN:
İri dövülmüş ceviz içi
ÜZERİ İÇİN:
Frenk üzümü
Toz Antep fıstığı

HAZIRLANIŞI:

Süt ve toz şekeri bir tencerede kaynatalım. Vanilyayı ekleyip ılınıncaya kadar bekletelim. Bir güllaç yaprağını parlak kısmı yukarı gelecek şekilde tepsiye yayalım. Üzerine ılık sütten gezdirelim. Diğer yaprağı üzerine yerleştirip tekrar süt gezdirelim. Bu işlemi bir yaprak daha ekleyerek tekrarlayalım. Üst üste olan yaprakları ortadan ikiye keselim. İçlerine ceviz içi yerleştirip rulo şeklinde saralım. Diğer yapraklar bitene kadar işlemi tekrarlayalım. Ruloları bir tepsiye dizelim ve kalan sütü üstlerine dökelim. Tepsiyi buzdolabında 1.5 saat bekletelim. Servisten önce üzerlerine frenk üzümü ve Antep fıstığı ile süsleyip servis yapalım.
Afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Fırın Sütlaç Tarifi ne gözatmak istermisiniz.

Güllaç Görselleri:

Vanilyalı Güllaç

Vanilyalı Güllaç

gullac (2)

Güllaç tarifi

Güllaç tarifi

gullac (4)

Güllaç

Güllaç

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git