Un Helvası

Un Helvası
22 Temmuz 2016 tarihinde eklendi, 916 kez okundu.

6 kişilik fındıklı un helvası

Fındıklı un helvası tarifi malzemeleri

250 g tereyağı
2 su bardağı beyaz un
Şerbeti için
2.5 su bardağı toz şeker
2.5 su bardağı su
Yarım limonun suyu
üzeri için
Fındık

 

Fındıklı un helvası tarifi hazırlanışı

Fındıklı un helvası tarifi: Şerbeti için su ve toz şekeri bir sos tenceresine alalım. Şeker tamamen eriyinceye kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak kaynatalım. Limon suyunu ilave edip ocaktan alalım. Tereyağını bir tencerede eritelim. Unu ilave edip rengi dönünceye kadar karıştırarak kavuralım. Un altın sarısı rengini aldığında altını kısıp şerbeti ilave edelim ve helva koyulaşıncaya kadar yaklaşık 3-4 dakika daha karıştırarak pişirelim. Ocaktan alalım ve kapağı kapalı olarak helva ılınıncaya kadar dinlendirelim. Ilınan helvayı bir kalıp yardımıyla şekillendirerek servis tabağına alalım. üzerini fındık ile süsleyerek servis yapalım.

Fındıklı un helvası tarifi artık hazır, afiyet olsun.

Fındıklı un helvası görselleri:

fındıklı un helvası

fındıklı un helvası

fındıklı un helvası atrifi

fındıklı un helvası atrifi

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git