Tırtıl Kurabiyesi Tarifleri

Tırtıl Kurabiyesi Tarifleri
24 Kasım 2014 tarihinde eklendi, 415 kez okundu.

MALZEMELER:

100 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
3/4 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
2, 5-3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya

Süslemek için;

Bitter çikolata
Hindistan cevizi
toz Antep fıstığı

HAZIRLANMASI:

Tereyağ, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini karıştırma kabına alıp elinizle tereyağ kaybolana kadar karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Arada kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun. Hamuru tırtıl kurabiye kalıbı ile yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıra sıra sıkın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kenarları pembeleşmeye başlayana kadar pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra ister üzerine pudra şekeri serperek, isterseniz önce eritilmiş çikolataya ardından Hindistan cevizine veya Antep fıstığına bulayarak veya iki tanesinin arasına çikolatalı fındık kreması sürüp kenarlarını Hindistan cevizine bulayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git