Tereyağlı Dövme pilav

Tereyağlı Dövme pilav
29 Haziran 2015 tarihinde eklendi, 529 kez okundu.

MALZEMELER:

1 çay bardağı nohut
2 su bardağı dövme buğday
1 çay bardağı şeker fasulye
2 soğan
4 yemek kaşığı tereyağı
5 domates
5 sivri biber
Tuz, baharat

HAZIRLANIŞI:

Dövme pilav tarifi yapılışı. Buğday, nohut ve fasulyeyi ayrı tencerelerde bir gece suda bekletelim.Ertesi gün hepsini aynı tencereye alıp üzerini 3 parmak geçecek kadar su ilave edelim.Tuz ile tatlandırıp haşlayalım.Soğanları küp doğrayalım.Tereyağını tavada eritelim.Soğanı ekleyip kısık ateşte kavuralım.Domateslerin kabuklarını soyup ufak doğrayalım ve soğana ekleyelim.Biberleri doğrayıp ekleyelim ve 5 dakika pişirelim.Hazırladığımız domatesli harcı fasulye, nohut ve bulgur karışımına ilave edip iyice karıştıralım.Tuz ve karabiber serpip servis yapalım.Afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Taze Patlıcanlı Pilav Tarifi ne gözatmak istermisiniz.

Dövme pilav Görselleri:

tereyagli-dovme-pilavi 1

dövme piavı

dövme piavı

tereyagli-dovme-pilavi

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git