Tavuklu Çorba Tarifi

MALZEMELER:

1 tane tavuk budu
1 tane tavuk göğüsü
4 su bardak su
2 çorba kaşık un
5 çorba kaşık yoğurt
41398 diş sarmısak
1 su bardak nohut haşlanmış
Bir buçuk çay kaşık tuz
3 çorba kaşık tereyağı
1 tatlı kaşık nane

tavuklu çorba tarifi

HAZIRLANIŞI:

Tavuklu Çorba tarifi yapılışı: Tavuk etlerini 4 su bardağı suda haşlayın. Soğuyunca ayıklayıp, etleri irice kıyın. Diğer tarafta unu ve yoğurdu iyice çırpın. Soğuk tavuk suyunu ve ince kıyılmış sarmısakları ilave edip kaynayana kadar karıştırarak pişirelim. Çorba koyulaşırsa su ilave edelim. Ardından etleri, nohudu ve tuzu ekleyip 10 dakika kadar pişirelim. Tereyağında naneyi kavurup, çorbanın üzerine gezdirelim.servis yapalım.
Tavuklu Çorba tarifi, afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Peynirli Üçgen Börek Tarifi, ne göz atmak istermisiniz.