"pratik yöresel yemek" ile Etiketlenen Konular

Yöresel İçli Köfte Tarifi ; İç harcı; Yarım kg yağsız kıyma 1 bütük soğan Çekilmiş ceviz 1 avuç Çok az biber salçası (tat katsın diye) İsteğe göre baharat (ben elime ne geçtiyse attım :) Dış harcı; 2 bardak düğürcük ( ince kısırlık bulgur ) Yarım yemek kaşık biber salçası 1 tatlı kaşık biber 1 tatlı kaşık tuz 1 yumurta 1 bardakndan bir parmak...
Birbirinden güzel tariflerimizi yemek tarifleri ile sürdürüken sırada ki yöresel yemek tarifi'miz olan Bozbaş Tarifi ile sürdürüyoruz. İşte Evde Yapılabilen Yöresel Yemek Tarifinden Bozbaş Tarifi    MALZEMELER: 500 gr kemikli kuşbaşı et 1 Su bardak nohut 1 Tane soğan 3 Tane patates 1 Çay bardak sıvı yağ 1 Yemek kaşık salça 2 Çay kaşık silme sarıkök (zerdeçal diye...
Sayfa başına git