"fırında karnıyarık" ile Etiketlenen Konular

MALZEMELER 400 gram kıyma 2 tane soğan 1 kaşık domates salçası Tuz, karabiber karabiber, maydanoz Sıvı yağı Üzeri için; 1 tane domates 2 tane sivri biber 1 kaşık domates salçası   HAZIRLANIŞI Patlıcanları zebra soyup tuzlu suda bekletelim(bu işlem patlıcanların acısını alacaktır). Bu arada içini hazırlamalıyız. Soğanları küçük küçük doğrayıp hafif pembeleşinceye kadar kavuralım. Kıymayı ilave edip suyunu salıp çektirene kadar...