"çorba" ile Etiketlenen Konular
Ezogelin Çorbasının Malzemeleri:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 Türk kahvesi fincanı bulgur
Yarım Türk kahvesi fincanı pirinç
1 orta boy soğan
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş sarımsak
nane
kırmızı biber
karabiber
tuz
Ezogelin Çorbasının Yapılışı:
Tencereye tereyağı ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ tencereye alınarak ısıtılır. Soğan ve sarımsak küçük...
Tarhana çorbası malzemeleri:
1 soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 kırmızıbiber
2 çarliston biber
1 domates
2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı tarhana
5 su bardağı sıcak su
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
üzeri için
Kuru nane
Tarhana çorbası hazırlanışı:
Tarhana çorbası: Küp doğradığalımız soğanı zeytinyağalımda domates Salçası ile kavuralım. Küp doğradığalımız biberler ve domatesi...
Kereviz çorbası malzemeleri
2 tane orta boy kereviz
1 tane orta boy soğan ve havuç
1 diş kıyılmış sarmısak
2 çorba kaşık sıvıyağ
4 su bardak sıcak su
2 dal kereviz yaprağı
Tuz
Terbiyesi için:
2 çorba kaşık un
1 çorba kaşık yoğurt
1 tane yumurtanın sarısı
Kereviz çorbası yapılışı
Kereviz çorbası: Sebzeleri küçük küpler halinde doğrayıp kenara alalım. Bir tencerede sıvıyağı kızdırıp...
Domates çorbası malzemeleri
3 yemek kaşık un
2 yemek kaşık domates püresi
30 gr
5 su bardak su
Tuz
Servis için
Kaşar peyniri
Taze nane
Domates çorbası hazırlanışı
Domates çorbası: Tereyağını tencerede eritelim. Unu ilave edip rengi sararıncaya kadar kavuralım. Domates püresini ilave edelim. Suyu ekleyip hızlıca karıştıralım. Kaynadıktan sonra tuzu ilave edelim. Kaselere aktarıp, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim....
Malzemeler:
4 çorba kaşık yoğurt
2 çorba kaşık un
4 su bardak su
Yarım su bardağından bir parmak fazla ev eriştesi
Tuz
Sosu için;
1 yemek kaşık tereyağ
3 yemek kaşık sıvı yağ
Pulbiber
Nane
Hazırlanışı :
İlk olarak çorba için tüm malzemeler erişte hariç bir tencerede güzelce karıştıralım. Tabi ki ocağa almadan evvel. Homajen bir kıvam oluşturuncaya kadar karıştırdıktan sonra ocakn...
MALZEMELER:
1 kase kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 adet patates
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
yeteri kadar su
Tuz, nane. baharat
HAZIRLANIŞı:
Mercimek çorbası tarifi yapılışı. Mercimeği, iri doğranmış patates ve soğanla birlikte tencereye alalım. Üzerini geçecek kadar su ekleyelim. Mercimekler iyice yumuşayınca tencereyi ocaktan alıp, robottan geçirelim. Tencereye tereyağını koyup, unu...
Rendelenmiş kaşar peynirli domates çorbası tarifi.
MALZEMELER:
500 gr domates
100 gr tereyağı
2 çorba kaşık un
3 çorba kaşık domates salçası
4 su bardak su
Tuz
Üzerine:
rendelenmiş kaşar peyniri
HAZIRLANIŞI:
Domates Çorbası Domateslerin kabuklarını soyup, blenderden geçirelim. Tereyağını derin bir tencereye alıp unu pembeleştirelim. Domates, salça ve su ekleyip karıştıralım. Tuzunu ayarlayalım. Koyulaşana dek karıştırarak pişirelim. Üzerine kaşar peyniri...
MALZEMELER:
1 kutu domates konserve küp doğranmış
1 su bardak su sıcak
1 tane et bulyon
1 diş sarmısak
1 çorba kaşık zeytinyağı
1 su bardak kıtır ekmek küp doğranmış
Yarım çay kaşık tuz
Yarım çay kaşık karabiber
domates çorbası
HAZIRLANIŞI:
Kıtır ekmekli domates çorbası tarif yapılışı.Domatesi tencereye alalım. Su, bulyon, tuz ve karabiber ilave edip, orta ateşte kaynayana dek...
MALZEMELER:
1 adet orta boy levrek
3 dal maydanoz
2 defneyaprağı
1 adet soğan
Yarımsıkılmış limon suyu
2 su bardak soğuk su
1 yemek kaşık un
Yarım yemek kaşık tereyağ
Tuz, Karabiber
balik corbasi
HAZIRLANIŞI:
Balık çorbası tarifi hazırlanışı Levreği temizleyip, eşit parçalara böldükten sonra orta boy bir tencereye alalım maydanozları ve soğanları iyice doğrayalım levreğin üzerine kıyılmış maydanoz, defneyaprağı, limon...
MALZEMELER:
Yarım su bardak tel şehriye
6 su bardak su
1 yemek kaşık zeytinyağ
2.5 su bardak yoğurt
1 yemek kaşık un
1 su bardak haşlanmış nohut
1 adet yumurta sarısı
30 gram tereyağ
1 yemek kaşık kuru nane
bir tutam tuz
yoğurt çorbası tarifi
HAZIRLANIŞI:
Yoğurt çorbasının hazırlanışı tel şehriye, 2 bardak su ve zeytinyağını tencereye alalım orta ateşte 5 dakika...
MALZEMELER:
6 tane tavuk kalça
1 tane kabak
1 tane havuç
1 tane krema
1 paket kremalı mantar çorbası
Üzeri İçin:
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
farkli tavuk çorbası
HAZIRLANIŞI:
Tavuk çorbasının hazırlanışı kalçaları cam bir kabın içine yerleştirelim ayrı bir kasede kabak ve havucu rendeleyelim İçine krema ve kremalı mantar çorbasını ekleyip karıştıralım tavuk butlarının üzerine bu...
6 Kişilik
Malzemeler:
500 gram patates
3 adet pırasa
Yarım su bardak sarı mercimek
8 su bardak et suyu
30 gram tereyağ
Piştikten Sonra Üzerine:
1 yemek kaşık doğranmış dolmalık renkli biber
2 yemek kaşık kıyılmış dereotu
Tuz
mercimekli prasalı patates çorbası
HAZIRLANIŞI:
Çorba tarifinin hazırlanışı Patatesleri soyup rendeleyelim pırasaları temizleyip kıyalım et suyunu tencerede ısıtalım patatesi, pırasayı ve mercimeği ekleyip tencerenin...