Sulu Yemek Tarifleri ve Tarifin Görselleri

Sulu Yemek Tarifleri ve Tarifin Görselleri
31 Mayıs 2016 tarihinde eklendi, 2.498 kez okundu.

MALZEMELER:
1 su bardak bezelye
2 patates
1 havuç
1 soğan
1 yemek kaşık domates salçası
1 tatlı kaşık tuz
2 diş sarımsak
4-5 yemek kaşık zeytinyağ

Köftelik malzemeler;

300 gram köfte
1/2 ekmek içi (suda ıslatılacak)
Yaklaşık 1/2 demet maydanoz
1 yumurta
Tuz
1 soğan rendesi
Karabiber (1/2 çay kaşık, silme)
Pul biber
1 yemek kaşık zeytinyak

HAZIRLANMASI:

İlk olarak soğanı doğrayıp karnıyarık tenceresine alın. Zeytinyağ ilave edelim. Sarımsakları iri iri doğrayıp tencereye ilave edelim, soğanlar pembeleşene dek kavurun. Salçayı ilave edelim. Önce doğranmış patatesleri, bezelyeyi, havuçları doğrayıp ilave edelim. Tuzunu ve 2-3 su bardak suyunu da ilave edelim. Yemeği kaynamaya bırakın. Bu arada yemeği kısık ateşte pişirin.

Köfte malzemeleri için; kıymayı leğene alın. İçine 1/2 ekmek içini ıslatıp suyunu sıkın kıymaya ilave edin, ufalanmış şekilde. Maydanozu ve soğanı robottan geçirip kıymaya ilave edelim. Yumurtayı, zeytinyaknı, baharatları ilave edelim ve yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar elde edin. Köfteleri kaynamış olan yemeğinize ilave edelim. Kısık ateşte pişirmeye devam edin, sürekli karıştırmayın daklmasın. Havuçlarınızı sebzelerinizi kontrol edip tencerenin altını kapatıp sıcak servis yapın. Afiyetler olsun.

 

Sulu Yemek Tarifleri Görselleri:

Sulu Yemek Tarifleri

Sulu Yemek Tarifleri Kolay

Ramazana Özel Sulu Yemek Tarifi

Sulu Yemek Tarifleri Değişk

Sulu Yemek Tarifleri Harika Tatlar

Sulu Yemek Tariflerimiz

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git