Sulu Köfte Tarifi

Sulu Köfte Tarifi
10 Mart 2015 tarihinde eklendi, 1.787 kez okundu.

MALZEMELER:

1 tane patates
1 tane kabak
1 tane havuç
2 diş sarmısak
5 su bardak su
1 çorba kaşık salça
1 tane domates
2 çorba kaşık zeytinyağı
Köfte için:
250 gram köftelik kıyma
1 tane soğan küçük boy
1 çorba kaşık pirinç
1 çorba kaşık tuz
1 çorba kaşık karabiber
Üzerine:
Dereotu

HAZIRLANIŞI:

Sebzeli Sulu Köfte tarifi yapılışı. Köfte için kıymayı derin bir kaba alalım ve içine rendelenmiş soğan, yıkanmış pirinç, tuz ve karabiber ekleyip, yoğuralım. Fındık büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayarak köfteler hazırlayalım ve kenara alalım. Sebzelerin kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayalım. Suyu salça ile birlikte tencereye alalım ve karıştırarak salçayı açalım. Rendelenmiş domates ve zeytinyağı ilave edip, kaynamaya bırakalım. Tuzunu ayarlayalım. Sebzeleri ve kıyılmış sarmısağı ilave edip, kısık ateşte 10 dakika kaynatalım. Köfteleri çorbaya ilave edelim ve 15 dakika daha pişirelim. Tencereyi ocaktan alalım ve kıyılmış dereotu serperek, sıcak olarak servis yapalım.
Sebzeli Sulu Köfte tarifi. afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Pratik Kurabiye Tarifi,ne göz atmak istermisiniz.

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi Görselleri:

sulu-kofte-tarifi (1)

sulu köfte tarifi

sulu köfte tarifi

sulu-kofte-tarifi (3)

sulu köfte tarifi

sulu köfte tarifi

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git