Sulu Kekin Tarifi

MALZEMELER:

3 adet yumurta
10 yemek kaşığı toz şeker
10 yemek kaşığı un
8 yemek kaşığı su
8 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kakao

HAZIRLANMASI:

Öncelikle yumurta ve şekerler güzelce çırpılır. (iyice beyazlaşıncaya kadar) Daha sonra önce sıvı malzemeler daha sonrada kuru malzemeler (kakao hariç) katılarak karışım hazırlanır. Yağlanmış kek kalıbına yarısı konulur. Kalan hamura kakao ilave edilip karıştırılarak üzerine konur ve fırında pişirilir. Afiyet olsun.