Şerbetli Kayganak Tarifi

Şerbetli Kayganak Tarifi
19 Kasım 2014 tarihinde eklendi, 459 kez okundu.

Şerbetli Kayganak Tarifi’nin Malzemeleri ;

 
4 yumurta
3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı şerbet

serbetli-kayganak-tarifi

Şerbetli Kayganak Tarifi’nin Hazırlanması;

Tatlı kayganak kahvaltı sofrasına yakışan bir tariftir. Önce yumurtalar çırpılır, tavamıza yağ koyulur. Yağ kızınca çırpılmış yumurta yağa dökülür, bir yüzü piştikten sonra çevrilir ve öteki yüzünün kızarması, pişmesi sağlanır. Bu arada şerbet hazırlanır. Bir bardak sıcak suya 10-12 tatlı kaşığı toz şeker ilave ederek iyice karıştırılır. Pişen yumurtanın üzerine dökülür. Ocağın altı açılarak şerbetin kaynayarak çekilmesi beklenir. Şerbet tam çekilince ocak kapatılır. Şerbetli kayganak servise hazır. Çok doyurucu ve çok tok tutuyor. Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git