Şekerpare Tatlısı Tarifi

Şekerpare Tatlısı Tarifi
21 Aralık 2014 tarihinde eklendi, 1.030 kez okundu.

Birbirinden güzel tariflerimizi tatlı kategorisinden Şekerpare Tatlısı Tarifi ile sürdürüyoruz.

 

MALZEMELER

Şekerpare için:

I pkt. tereyak (oda sıcaklıknda bekletilmiş)
I su bardak pudra şekeri
4 çorba kaşık irmik
2 çorba kaşık hindistan cevizi hindistan cevizi
2 ad. yumurta
3, 5 su bardak un
I pkt. vanilya
I pkt. kabartma tozu

Şerbeti için:

3 su bardak şeker
4 su bardak su
yarım limonun suyu

Üzeri için:

Fındık

sekerparetatlisi
 HAZIRLANMASI:

Şekerpare için verilen hamur malzemelerini karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp hafif düzleyin. Hepsini tepsiye dizip üzerilerine birer fındık yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Şerbetin Hazırlanışı:

3 su bardak şekeri ve 4 su bardak suyu küçük bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan 5 dakika sonra yarım limonun suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Ateşten alıp ılıtın. Şekerpareler piştiği zaman fırından çıkarıp 5 dakika bekletin. 5 dakika sonunda ılık olan şerbeti şekerparelerin üzerine gezdirin. Şekerpareler sıcak şerbet ılık olmalı. Tepsinin üzerine başka bir tepsi kapatıp servis yapacaknız zamana kadar bekletin.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git