Sebzeli Yumurta Tarifi

Sebzeli Yumurta Tarifi

Sebzeli Yumurta Tarifinin Malzemeleri;

8 ad.yumurta
4 ad. patates
5 ad. sivri biber
3 ad. domates
1 tutam maydanoz ( İsteğe bağlı )
Tuz
Karabiber
Pul biber

Sebzeli Yumurtanın Yapılışı;

Patatesleri küp şeklinde kesip kızartıyoruz. Sonra yine küp şeklinde doğradığımız biber ve domatesleri ekleyip yumuşayana kadar kavuruyoruz. Baharatları ekliyoruz. Yumurtaları, sebzelerin üzerine kırıyor ve ağzını kapatıp buhar ile üstten pişmesini sağlıyoruz. Ara sıra sarıların etrafını kaşık ile aralıyoruz ki beyazları kıvamında pişsin. En son işlem olarak pul biber ve maydanozu ekleyerek servis ediyoruz, afiyet olsun.

sebzeli yumurta tarifi

sebzeli yumurta tarifi

sebzeli-yumurta-tarifi

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git