Sebzeli Tavuk Yapımı

Sebzeli Tavuk Yapımı
3 Haziran 2015 tarihinde eklendi, 611 kez okundu.

  

 

sebzeli-tavuk-yapilisi

MALZEMELER:

II ad. tavuk göğsü
I ad. soğan
I ad. çarliston biber
II ad. patates
II ad. kabak
I su bardak garnitür
Sıcak su
II yemek kaşık domates salçası
Sıvı yağ
Tuz ve baharat

HAZIRLANMASI:

Sıvı yağda küp küp doğranmış soğanı kavuralım, sonra içine küp doğranmış biberi ekleyelim. Biraz kavrulunca sotelik doğranan eti ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirelim. Suyunu çeken tavuklarımıza salçayı ekleyip biraz daha kavrulunca küp doğranmış kabak ve patatesi ekleyip biraz kavuralım. Ve üzerini kapayıncaya dek sıcak suyu ekleyip, baharatlarını ve tuzunu koyup karıştıralım. Ağzını kapatalım, patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim, gerekirse su ilave edelim. Servis yapalım, afiyetler olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git