Sebzeli Pizza Tarifi

MALZEMELER:

1 kabak
2 kırmızıbiber
1 çarliston biber
1 çay bardak mısır konservesi
4 dal fesleğen
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 kırmızı soğan
HAMURU İÇİN
500 gr un
1 çay bardak ılık su
1 çay bardak ılık süt
Yarım çay bardak zeytinyağı
Yarım paket yaş maya
1 yemek kaşık toz şeker
1 tatlı kaşık tuz

pizza tarifi

HAZIRLANIŞI:

Sebzeli pizza tarifi hazırlanışı. Geniş bir kaseye unu eleyelim.Şeker, tuz ekleyip harmanlayalım.Süt ve suyu bir kaseye alalım.Mayayı içine atıp eriyinceye kadar karıştıralım.Bunu una ekleyelim ve yoğuralım.Üzerini nemli bir bezle örterek 40 dakika mayalanmaya bırakalım.Unlanmış tezgahta hamuru yuvarlak şekilde açalım.Yağlı kağıt serili tepsiye alalım.Kabağı ince doğrayıp hamurun üzerine dizelim.Kırmızıbiberlerin çekirdeklerini temizleyip 1 parmak kalınlığında, çarliston biberi küp şeklinde doğrayalım.Soğanı halka keselim.Hepsini kabakların üzerine yerleştirelim.Mısır ve ince kıyılmış fesleğen serpiştirip 190 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika pişirelim.Fırından çıkartıp rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirelim ve 5 dakika daha pişirelim.Dilimleyerek sıcak servis yapalım.
Sebzeli pizza tarifi, afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Patatesli ve Peynirli Börek Tarifi, ne gözatmak istermisiniz.