Sebzeli Makarna Tarifi

MALZEMELER:

250 gr kepekli makarna
6 su bardak su
1 tane kırmızı biber
1 tane soğan
2 diş sarmısak
4 çorba kaşık zeytinyağı
12 tane mantar
1 çay bardak bezelye haşlanmış
Tuz, Pulbiber

Sebzeli Makarna görseli

HAZIRLANIŞI:

Sebzeli makarna tarifi yapılışı. Suyu tencereye alalım ve kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra tuz ve makarnayı ilave edelim. 8-10 dakika haşladıktan sonra süzüp, kenara alalım. Jülyen doğranmış kırmızı biber, piyazlık doğranmış soğan, kıyılmış sarmısak ve zeytinyağını bir tavaya alalım. 1-2 dakika çevirelim. Zarları soyulmuş ve kıyılmış mantarı ilave edelim. Tuz ve pulbiberini ayarlayalım. 2-3 dakika daha çevirdikten sonra tavayı ocaktan alalım ve bezelyeyi katalım. Makarnanın içine ekleyip, karıştıralım. Sıcak olarak servis yapalım.
Sebzeli makarna tarifi, Afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Susamlı Kurabiye Tarifi, ne göz atmak istermisiniz.