Sebze Çorbası Tarifi – Sebze Çorbası Görselleri

12 Şubat 2015 tarihinde eklendi, 1.286 kez okundu.

MALZEMELER:
1 ad. kırmızı biber
1 ad. yeşil biber
1ad. küçük boy patates
1 ad. küçük boy soğan
1 ad. havuç
1 ad. domates
2 dal karnabahar
1 yemek kaşık pirinç
1 yemek kaşık kırmızı mercimek
1 tatlı kaşık ince bulgur
3 yemek kaşık sıvı yağ
tuz
karabiber
1 çay kaşık nane
yaklaşık 1.5 litre sıcak su

HAZIRLANMASI:

Sıvıyağ tencereye alalım ,evvelden ince doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç kavralım.
Sonra art arda doğranmış biberler,patates,domates,karnabahar,bulgur ve pirinç eklenir ve bir süre daha kavuralım.
Tuz karabiber ve nane eklenir,üzerine sıcak su eklenip yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Bütün malzemeler pişince blenderdan geçirilir ve servis edilir. Afiyetlerolsun…

Sebze Çorbası Görselleri: