Sade Rulo Pasta Tarifi

Sade Rulo Pasta Tarifi
sade rulo pasta tarifi

sade rulo pasta tarifi

Sade Rulo Pasta Malzemeler:

Hamur için:
150 g un
1 poşet Kabartma Tozu
4 yumurta (orta boy)
100 g toz şeker
1 poşet Şekerli Vanilin
1 yemek kaşığı Pudra Şekeri
Dolgu için:
1 poşet Vanilya Aromalı Dolgu Kreması
2 ½ su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
2 adet muz
Krema için:
1 paket Vanilinli Pasta Kreması
50 g yumuşak margarin
1 ½ su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
Üzeri için:
1 – 2 yemek kaşığı iri kırılmış Antep fıstığı
2 yemek kaşığı Çikolata Parçaları

Sade Rulo PastaHazırlanışı

Ön hazırlık:
32×40 cm boyutlarında pişirme kağıdı kesin ve fırın tepsisine serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açalım.
Turbo pişirme: 190°C
Alt-üst pişirme: 200°C

Hamurun hazırlanışı ve pişirme:
Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyelim.Yumurta ve toz şekeri çırpma kabına alalım ve rengi beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 5 dakika mikserin yüksek devrinde çırpalım. Süre sonunda şekerli vanilini ilave edelim. Düşük devirde çırpmaya devam ederek hazırladığımız un karışımını 3 seferde ilave edelim. Hamuru kenarlarında 1 cm boşluk kalacak şekilde pişirme kağıdının üzerine yayalım ve pişirelim.Pişirme süresi: yaklaşık 7 – 8 dk.

Rulo yapımı:

sade-rulo-pasta-tarifi1
35×45 cm boyutlarında pişirme kağıdı keselim ve üzerine 1 yemek kaşığı pudra şekeri serpelim. Fırından çıkardığımız pandispanyayı bekletmeden hazırladığımız pişirme kağıdının üzerine ters çevirerek koyalım. Üstte kalan pişirme kağıdını çıkaralım ve alttaki pişirme kağıdı ile birlikte rulo şeklinde saralım. Bu şekilde soğumaya bırakalım.

Dolgu:
2,5 çay bardağı soğuk sütü çırpma kabına alalım ve üzerine dolgu kreması poşetini boşaltalım. Mikser ile önce düşük devirde 1 dakika, daha sonra yüksek devirde 1 dakika daha çırpalım. Soğuyan pandispanyayı açalım ve dolgu kremasını yayalım. Muzların kabuklarını soyalım, pandispanyanın kenarına uzunlamasına koyalım ve muzlarla beraber tekrar rulo şeklinde saralım.

Süsleme ve servis:
50 g yumuşak margarini çırpma kabına alalım ve 1 dakika çırpalım. Üzerine 1,5 su bardağı soğuk süt ve pasta kremasını ilave edip önce düşük, sonra yüksek devirde 2-3 dakika çırpalım. Pasta kreması ile pastayı kaplayalım. Antep fıstığı ve çikolata parçaları ile süsleyelim ve buzdolabında 2-3 saat bekletelim. Dilimleyerek servis yapalım.

Sade rulo pasta görselleri:

sade-rulo-pasta-tarifi3

sade rulo pasta resimleri

sade rulo pasta resimleri

sade-rulo-pasta-tarifi5

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git