Sade Pirinç Pilavı Tarifi

Sade Pirinç Pilavı Tarifi
18 Şubat 2015 tarihinde eklendi, 547 kez okundu.

MALZEMELER:

2 su bardak baldo pirinç
3.5 su bardak su veya tavuk-et suyu
2 yemek kaşık tereyağ
1 yemek kaşık ayçiçeği yağı
2 çay kaşık tuz
1 yemek kaşık limon suyu

Sade Pirinç Pilavı lezzetli

Sade Pirinç Pilavı lezzetli

HAZIRLANIŞI:

Sade pirinç pilavı tarifi yapılışı. Pirinci ayıklayalım ve nişastası gidene kadar bolsuyla yıkayalım.Bir kaba alalım ve üzerine ılık suekleyip 10 dakika bekletelim.Tekrar bol suyla yıkayıpiyice süzelim.Tereyağı ve ayçiçeği yağınıtencereye alıp ısıtalım.Pirinçleri şeffaflaşana vebirbirine yapışmayacak hale gelene kadar yağdakavuralım.5 su bardağı soğuk su ve limonsuyunu ilave edip tuzla tatlandıralım.Su kaynayanakadar yüksek ateşte pişirelim.Kaynadıktansonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateştesuyunu çekene ve pirinçler yumuşayana kadarpişirelim.Ocaktan alıp pilavın üzerine kağıt havluve tekrar tencerenin kapağını kapatalım.5-10 dakikabu şekilde dinlendirelim.Servis yapmadanönce tahta kaşıkla yavaş hareketlerle pilavı karıştıralım.Sıcak servis yapalım.
Sade pirinç pilavı tarifi, afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Bulgur Pilavı Tarifi, ne göz atmak istermisiniz.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git