Pratik Zeytinli Poğaça Tarifi

Pratik Zeytinli Poğaça Tarifi
6 Nisan 2015 tarihinde eklendi, 1.025 kez okundu.

MALZEMELER:

1 su bardak ılık süt
Yarım paket yaş maya
1 çay kaşık tuz
1 tatlı kaşık toz şeker
100 gr tereyak (eritilmiş)
Aldığı kadar un
2/3 su bardak zeytin
ÜZERİ İÇİN:
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşık ayçiçek yağı
Susam

HAZIRLANIŞI:

Zeytinli poğaça tarifi yapılışı. Yaş mayayı sütün içinde eriyinceye kadar karıştıralım. Şeker, tuz ve tereyağını ekleyelim. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakalım. Hamura çekirdekleri çıkartılmış zeytinleri ekleyip karıştıralım ve hamurdan parçalar kopartıp oval şekil vererek yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 15 dakika bekletelim. Yumurta sarısına ayçiçek yağı ekleyip hamurların üzerine sürelim. Susam serpiştirip 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Sıcak servis yapalım.
Zeytinli poğaça, afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Kepekli Poğaça Tarifi,ne gözatmak istermisiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git