Pratik Peynirli Börek Tarifi

Pratik Peynirli Börek Tarifi
9 Nisan 2015 tarihinde eklendi, 1.075 kez okundu.

MALZEMELER:

2 su bardak peynir ufalanmış
3 adet yumurta
1 su bardak süt
Yarım su bardak sıvıyağ
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
3 adet yufka
1 tatlı kaşık çörekotu

peynirli börek tarifi

peynirli börek tarifi

HAZIRLANIŞI:

Peynirli börek tarifi yapılışı. Yumurta, süt ve sıvıyağı iyice çırpalım. Ayrı bir yerde peynir, kıyılmış maydanoz ve dereotunu harmanlayalım. Fırın tepsisini yağlayıp, 1 adet yufkayı uçları dışarı taşacak şekilde yerleştirelim. Üzerine yumurtalı karışımın bir kısmını sürelim. Peynirli karışımın bir kısmını serpiştirelim. Yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım. Yufkanın sarkan kısımlarını içe doğru, aralarına yumurtalı karışım sürüp, peynirli karışım yayarak kapatalım. Üzerine çörekotu serpelim. Serin bir yerde 2-3 saat dinlendirelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, kızarana dek pişirelim. Dilimleyip, sıcak olarak servis yapalım.
Peynirli börek tarifi, afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Kakaolu Puding Tarifi, ne gözatmak istermisiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git