Pratik Ayranlı Çorba Tarifi

Pratik Ayranlı Çorba Tarifi
10 Haziran 2015 tarihinde eklendi, 693 kez okundu.

MALZEMELER:

1 su bardağı aşurelik buğday
Yarım su bardağı nohut
Bir buçuk kg yoğurt
3 su bardağı su
Tuz, Nane, Pulbiber

HAZIRLANIŞI:

Ayranlı Çorba tarifi yapılışı. Buğday ve nohutu bir gece önceden ayrı ayrı ıslatalım. Sabah sularını süzdükten sonra ikisini ayrı ayrı yumuşayana kadar pişirelim. Piştikten sonra sularını süzüp, soğumaya bırakalım. Nohutun kabuklarını ayıralım. Yoğurdu derin bir kasede çırpma teli ile çırpalım. Nohut, buğday, su, tuz ve naneyi yoğurda ekleyip karıştıralım. Üzerini nane ve pulbiberle süsleyerek soğuk olarak servis yapalım.
Afiyet olsun.
Bir önceki Tarif olan Ispanaklı Çorba Tarifi ne gözatmak istermisiniz.

ayranli-corba-tarifi (1)

Ayranlı Çorba

Ayranlı Çorba

ayranli-corba-tarifi (3)

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git