Peynirli Kolay Poğaça

Peynirli Kolay Poğaça
13 Mayıs 2015 tarihinde eklendi, 2.166 kez okundu.

MALZEMELER:

Hamur için:
yarım paket tereyağı veya margarin
1 Türk kahvesi fincanı sıvıyağ
1 Türk kahvesi fincanı yoğurt
1 adet yumurta (akı ve sarısı ayrılmış)
Yarım paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç malzemesi için:
dilediğiniz kadar beyaz peynir rendelenmiş
10 dal maydanoz
Üzeri için:
Çörekotu

kolay-pogaca

Kolay Poğaça

Kolay Poğaça

HAZIRLANIŞI:

Peynirli kolay poğaça tarifi yapılışı. Hamur için tereyağı veya margarini derin bir kaba alalım. İçine sıvıyağ, yoğurt, yumurta akı, kabartma tozu ve tuzu ilave edelim. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ekleyip, tüm malzemeyi yoğurelım. İç malzeme için peynir ve kıyılmış maydanozu karıştıralım. Hamurdan ceviz büyüklüğündebir parça koparıp, avucumuzun içinde açalım. İçine iç harçtan koyelım ve dilediğimiz şekli verelim. Kalan hamuruda aynı şekilde hazırlayalım. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve çörekotu serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim. Ilık ya da soğuk olarak servis yapalım.
Afiyet olsun.
Bir önceki tarif olan Mayalı Poğaça tarifine gözatmak istermisiniz.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git