Peynirli Börek Tarifleri – Peynirli Börek Görselleri

Peynirli Börek Tarifleri – Peynirli Börek Görselleri
24 Ocak 2015 tarihinde eklendi, 1.036 kez okundu.

MALZEMELER:

orta boy tepsi için…

1 kg. un
2 yemek kaşık sirke
25 gr. margarin
Ilık su
Tuz

içi için ;

Peynir
Maydanoz

üzeri için ;

100 gr. tereyağı
50 gr. margarin

HAZIRLANMASI:

İlk önve yoğurma kabına un koyularak ortası açalım. Sirke, margarin ve tuzu da ilave edilerek yavaş yavaş ılık suyu eklenir. Suyunu çok yavaş ekleyin ki hamurun kıvamını kolay ayarlayabilsin. Hamur yoğrulduktan sonra üzeri kapatılarak 60 dk dinlenmeye terk edelim. Hamurdan bezeler yapılır ( 10 tane dek ). Tek tek bezeler ince olacak şekilde açılır ve tepsiye serilir. Taşan kısımlar kesilerek tekrar üzerine serilir. Üzerine peynirliharç serpilir ve bu şekilde devam edilir. En üst yufka serildikten sonra bıçak yardımı ile börek kesilir. Bir tavada eritilen tereyağı ve margarin karışımı üzerine gezdirilir. 180 derecede evvelden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirilir. Afiyetler olsun…

Peynirli Börek Görselleri:

 

peynirliborektarifleri

Peynirli Börek Tarifleri Resimleri

Peynirli Börek Tarifleri Resimleri

Peynirli Börek Tarifleri oktay Usta

Peynirli Börek Tarifleri oktay Usta

Peynirli Börek Tarifleri

Peynirli Börek Tarifleri

Peynirli Börek Tarifleri Sunumu

Peynirli Börek Tarifleri Sunumu

Peynirli BÖrek Tarifleri Görselleri

Peynirli BÖrek Tarifleri Görselleri

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git