Patatesli Yeşil Mercimekli Çorba

Patatesli Yeşil Mercimekli Çorba
27 Haziran 2015 tarihinde eklendi, 506 kez okundu.

 

patatesli-yesil-mercimekli-corba

MALZEMELER:
3-4 ad. orta boy patates
1 su bardak yeşil mercimek
1 ad. kuru soğan
2 yemek kaşık salça
2 yemek kaşık tereyak
1 yemek kaşık sıvı yağ
Nane
Tuz
Toz kırmızı biber
Sıcak su
Varsa evinizde iki tablet ev yapımı et-tavuk suyu

HAZIRLANMASI:

Yağları tencereye aktarın soğanları kavurun orta kalın doğranan patatesleri ilave edin kavurun hemen ardından mercimekleri katın salça ve baharatları ilave edip iyice kavurun. Sıcak su ilave edip kapak kapatın ben düdüklü tencere kulandım 20 dk da çorbam hazır oldu. Mercimekler yumuşayınca blender yapın ve sıcak su ile kıvam verin afiyet şifa olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git