Pastırmalı Omlet Tarifi
MALZEMELER:
8 dilim pastırma
2 tane patates
1 çorba kaşık tereyağ
4 tane yumurta
1 su bardak rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, Karabiber, Sıvıyağ
HAZIRLANIŞI:
Pastırmalı Omlet tarifi hazırlanışı. patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayalım. Kızdırılmış sıvıyağda kızartalım ve derin bir kaba alalım. Tavada tereyağını eritip içine kızarttığımız patatesi koyalım. Üzerine çırpılmış yumurtaları ekleyelim, tuz, karabiber katıp, tavanın ağzını bir kapakla örterek, pişmeye bırakalım. Yumurtalar pişince üzerine kaşar peyniri serpelim pastırma dilimlerini yerleştirelim. Tekrar kapağı kapatıp, 1-2 dakika daha pişirdiktensonra sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun.
Bir önceki tarifimiz olan Kıymalı Yumurta Tarifi,ne göz atmak istermisiniz.
Henüz yorum yapılmamış.