Arama Sonuçları
MALZEMELER:
125 gr oda sıcaklıknda tereyak
2 yumurta ( 1 yumurta sarısı üstü için )
1 su bardak pudra şekeri
3 çorba kaşık irmik
Alabildiği kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
şerbeti için
3 su bardak şeker
4 su bardak su
limon suyu
HAZIRLANMASI:
İlk olarak şerbeti kaynatıp limon sıkıp soğumaya bırakalım. Hamur için bütün malzemeleri yoğurup kulak memesi kıvamına...
MALZEMELER:
125 gr. oda sıcaklıknda tereyak
2 yumurta ( 1 yumurta sarısı üstü için )
1 su bardak pudra şekeri
3 çorba kaşık irmik
Alabildiği kadar un
1 pkt. kabartma tozu
1 pkt. vanilya
şerbeti için
3 su bardak şeker
4 su bardak su
limon suyu
HAZIRLANMASI:
İlk olarak şerbeti kaynatıp limon sıkıp soğumaya bırakalım. Hamur için bütün malzemeleri yoğurup kulak memesi kıvamına...
MALZEMELER:
I bütün hindi (6kg)
I/2 çay bardak zeytinyak
4 yemek kaşık tereyak
4 su bardak ılık su
3 yemek kaşık tavuk bulyon
2 yemek kaşık kuru maydanoz (varsa)
I tüm kuru soğan (ve arzuya göre patates ve havuç parçaları)
Tuz, karabiber karabiber
HAZIRLANMASI:
Fırın I75 dereceye ayarlanır. Tüm hindi yıkanır, içi temizlenir (ama derisi üzerinde kalır) ve büyük bir...
Yılbaşında özel yemek,tatlı,pasta,salata olurda ekmek olmaz mı? İşte yılbaşına özel ekmek tarifi'ni sizlerle paylaşalım.
MALZEMELER:
1 paket toz maya
1 yemek kaşık toz şeker
2 yemek kaşık un
1 su bardak su süt karışımı
Yarım su bardak süt
150 gr eritilmiş margarin tereyak karışımı
1 çorba kaşık mahlep
1 su bardak toz şeker
3 ad. yumurta
750 gr un
1 çay bardak...
MALZEMELER:
1 bütün hindi (6kg)
1/2 çay bardak zeytinyak
4 yemek kaşık tereyak
4 su bardak ılık su
3 yemek kaşık tavuk bulyon
2 yemek kaşık kuru maydanoz (varsa)
1 tüm kuru soğan (ve arzuya göre patates ve havuç parçaları)
Tuz, karabiber
HAZIRLANMASI:
Yılbaşına özel Fırında hindi hazırlamak için öncelikle fırın 175 dereceye ayarlanır. Tüm hindi yıkanır, içi temizlenir (ama...
İrmik tatlısı için:
3 su bardak süt
Yarim su bardak irmik
Yarimdan biraz fazla su bardak toz şeker
Yarım çay kaşık vanilya
Yarım yemek kaşık margarin veya tereyağ
Puding için:
3 su bardak süt
1 yumurtanın sarısı
3 yemek kaşık kakao
2 yemek kaşık un
6 yemek kaşık şeker
1/2 yemek kaşık mısır nişastası
2 yemek kaşık sıvı yağ
Tabanı ve araları için:
Petibör bisküvi...
Üzümlü kek tarifi malzemeleri
5 tane yumurta
1 su bardak tozşeker
2 su bardak un
1 çorba kaşık limon suyu
1 tane limonun rendelenmiş kabuğu
2 çorba kaşık çekirdeksiz
kuru üzüm
2 çorba kaşık kuru dut
4-5 dilim doğranmış elma kurusu
1 paket vanilya
Üzerine:
Pudraşekeri
Üzümlü kek tarifi hazırlanışı
Üzümlü kek tarifi, Kuru üzüm, dut ve elma dilimlerini yıkayıp kurulayalım. İyice kurumaları için...
Kağıtta helva tarifi malzemeleri
500 gram sade tahin helvası
2 çorba kaşık kuşüzümü
Yarım çay bardak tatlı badem
Yarım çay bardak dolmalık fıstık
Yarım su bardak antepfıstığı
Yağlı pişirme kağıdı
Kağıtta helva tarifi
Kağıtta helva tarifi hazırlanışı
Kağıtta helva tarifi, Tatlı bademi birkaç dakika sıcak suda kaynatıp kabuklarını soyalım. Daha sonra kurulayıp yapışmaz yüzeyli bir tavada karıştırarak kavuralım....
Samsa tatlısı tarifi malzemeleri
2 Kişilik
400 gram milföy hamuru (yaklaşık 8 yaprak)
1 su bardak toz badem
4 çorba kaşık tozşeker
2 adet yumurtanın akı
İnce çekilmiş antepfıstığı
Şurubu için:
6 kahve fincanı tozşeker
4 çay bardak su
1 adet limon
Samsa tatlısı tarifi hazırlanışı
Samsa tatlısı tarifi, Samsa tatlısı tarifi, Derin bir kapta toz bademi, şekeri ve yumurta akını karıştıralım....
Hanım göbeği tarifi malzemeleri
3 çorba kaşık silme tereyağı
Bir buçuk su bardak un
1 çorba kaşık tozşeker
1 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşık gülsuyu
Şerbeti için:
1 su bardak su
1 su bardak tozşeker
1 çorba kaşık limon suyu
Hanım göbeği tarifi
Hanım göbeği tarifi hazırlanışı
Hanım göbeği tarifi, 1 Tereyağını bir tencerede erip üzerine un...
Hünkar beğendi tarifi malzemeleri
750 gram dana kuşbaşı
2 tane soğan
2 tane domates
2 tane yeşil biber
1 kg patlıcan
2 çorba kaşık tereyağ
2 çorba kaşık un
1 su bardak süt
kaşar peyniri rendesi
zeytinyağı yada sıvıyağ tuz,karabiber..
Hünkar beğendi tarifi hazırlanışı
Hünkar beğendi tarifi, Öncelikle patlıcanlar ocakta yada fırında közleyelim.Diğer tarafta tereyağ eritilip içine un konup pembeleştirelim.Bu arada közlenmiş...
Sebzeli spagetti tarifi malzemeleri
250 gram spagetti
3 su bardak su
1 tatlı kaşık susamyağı
2 çorba kaşık sıvıyağ
2 tatlı kaşık soya sosu
1 tatlı kaşık bal
Yarım demet taze soğan
2 adet büyük boy havuç
Tuz
Sebzeli spagetti tarifi hazırlanışı
Sebzeli spagetti: Spagettiyi 3 su bardağı su ile birlikte bir tencereye alalım ve suyunu çektirerek pişirelim. Daha sonra servis...
Fırında makarna malzemeleri
1 paket fırın makarna
3 adet soğan
1 çorba kaşık sıvıyağ
1 kg kıyma
Tuz, karabiber, tarçın
Yarım demet maydanoz
1 adet yumurta
1 su bardak rendelenmiş hellim peyniri
Beşamel sos için:
2 çorba kaşık tereyağı
2 çorba kaşık un
1 su bardak süt
1 çay bardak rendelenmiş
kaşar peyniri
Üzeri için:
1 su bardak
rendelenmiş hellim peyniri
Fırında makarna hazırlanışı
Fırında makarna: Beşamel sosu...
Çiğ börek tarifi malzemeleri
4 su bardak un
Aldığı kadar su
1 tatlı kaşık tuz
İçi için:
Yarım kg kıyma
1 tane iri boy soğan
1 kahve fincanı su
Tuz, karabiber, pulbiber
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Çiğ börek tarifi hazırlanışı
Çiğ börek: Unu derin bir kaseye alalım. Yeterince su ve 1 tatlı kaşık tuz ilave edip ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar...
Fırında sigara böreği malzemeleri
2 adet yufka
1 çorba kaşığı margarin
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı yoğurt
2 adet yumurta
1 kase beyaz peynir, karabiber
Yarımşar demet dereotu, maydanoz
Fırında sigara böreği hazırlanışı
Fırında sigara böreği: Margarin eritelim. Zeytinyağı, yoğurt, ılınmış margarin, 1 adet yumurta (bir tanesini üzerine sürmek için ayıralım), karabiberi karıştıralım. Yufkalardan birini düz bir...