Nugget Nasıl Yapılır?

Özellikle çocukların çok sevdiği bir lezzet; nugget.

Tavuk sevmiyorsanız bile nugget’ı beğeneceğinizi garanti ediyoruz. Yanında bir de patates kızartması varsa, lezzetli ve doyurucu bir tabak hazırlamak için hiç bir engel kalmıyor. Gerçek bir çocuk lezzeti! Yetişkinler de bu tarifi, lezzetli bir kaçamak olarak hazırlayabilirler. İsterseniz en sevdiğiniz soslarla birlikte, sıcak olarak servis edebilirsiniz. Ancak marketten aldığımız hazır nugget paketlerinde aynı lezzet olmuyor. Peki, evde hazırlamaya ne dersiniz? Ben nugget’ı en çok ranch sos ve biraz barbekü sos ile birlikte seviyorum. İşte lezzetli bir nugget tarifi…

Malzemeler

• 400 gr kemiksiz tavuk göğüs,
• 1 yemek kaşığı patates gevreği,
• 1/3 su bardağı su,
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu,
• 1/2 çay kaşığı tuz,
• yarım çay kaşığı karabiber,
• 3/4 su bardağı mısır gevreği,
• 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

Nugget Nasıl Hazırlanır?

Nugget Tarifi

İlk olarak, mısır gevreğini rondonun içine alıp ince bir kırıntı oluşturana kadar rondodan çekin. Daha sonra derin bir kaba alın ve içerisine rendelenmiş parmesan peynirini de alın. Tavukları bir parmak kalınlığında kesin. Tavuk dilimlerini rondoya alın. İçerisine patates gevreği, su, sarımsak tuzu, tuz ve karabiberi de alıp tavuklar iyice doğranana kadar rondodan geçirin.

Daha sonra, ıslak ellerinizle bu karışımdan köfte büyüklüğünde parçalar alıp nugget köftesi hazırlayın. Her nugget için 1 yemek kaşığı tavuklu karışım yeterli olacaktır. Daha sonra nuggetleri bir fırın tepsisine alın ve 1 saat kadar dondurucuda bekletip daha sonra fırında iyice kızarana kadar pişirin. Dilerseniz yağda da kızartabilirsiniz. Afiyet olsun…