Muzlu Kek Tarifi

Muz sevenler için alışılmışın dışında ve tadına bayılacağınız bir kek tarifi; muzlu kek tarifi. Mutfaktaki masanın üzerinde duran meyve kasesindeki muzları değerlendirmek için iyi bir seçenek. Dilimleyip, çocuğun beslenme çantasına ya da akşam üzeri gelen misafirinize çayın yanında servis edebilirsiniz.

Muzlu pastayı seviyor olabilirsiniz, keki de muzlu denemeye ne dersiniz? Püre haline getirilen muzu klasik kek malzemeleri ve vanilyanın aroması ile buluşturan bu kek, hem çocukların hem de büyüklerin hoşuna gidecek. Peki, muzlu kek tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler neler? Muzlu kek nasıl yapılır? İşte yapılışı…

Malzemeler (10 kişilik)

• 125 gr tereyağı,
• 150 gr toz şeker,
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü ya da 1 paket vanilin,
• 1 adet yumurta,
• 2 adet büyük boy muz püresi,
• 200 gr un,
• 60 ml süt

Hazırlanışı: 10 dakika

Pişirme: 35 dakika

Toplam süre: 50 dakika

Muzlu Kek Yapılışı

Tereyağı bir tencereye alın ve içerisine şeker ve vanilyayı ilave edip eritin.

Muzları püre haline getirin ve muzları da tenceredeki karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.

İçerisine yumurtayı da ekleyin. Ardından unu ve sütü de ekleyip tüm malzemeler harmanlanacak şekilde karıştırın.

Kek kalıbını yağlayın ve karışımı kaba alın ve üzerine şeker serpin.

Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin ve oda sıcaklığında ılımaya bırakın.

Tel rafın üzerine alın ve dilerseniz soğuduktan sonra üzerine beyaz çikolata sosu gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…