Mercimekli Köfte Tarifleri

Mercimekli Köfte Tarifleri
22 Ağustos 2015 tarihinde eklendi, 820 kez okundu.

MALZEMELER:
2 su bardak kırmızı mercimek
2 su bardak kısırlık bulgur
I kuru soğan
birkaç tane sarımsak
taze soğan
maydanoz
I su bardak sıvı yağ
I kaşık domates salçası
I kaşık biber salçası
kimyon kimyon
tuz
birer tatlı kaşık karabiber karabiber ve pul biber

Hazırlanışı

Mercimek bir tencerede pişirilir ve bir kaba konan bulgurun üstüne kaynar aktarılır, sonra biraz bekletilir beş dak kadar. Salçası, dövülmüş sarımsak, baharatları eklenir ve elde yoğrulur, yeşillikleri katılır. Tavada ısıtılan sıvı yağ üzerine dökülür ve tekrar karıştırılıp elde top yapılır ve servis tabakna alınır. Afiyetler olsun

 

Mercimekli Köfte Tarifi Görselleri:

mercimekli-kofte-tarifi

Mercimekli Köfte Tarifi Oktay Usta

Mercimekli Köfte Tarifi Oktay Usta

Mercimekli Köfteler

Mercimekli Köfteler

Mercimekli Köfte Tarifleri

Mercimekli Köfte Tarifleri

Mercimekli Köfte

Mercimekli Köfte

Mercimekli Köfte Tarifi

Mercimekli Köfte Tarifi

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git