Mayasız Poğaça

Mayasız Poğaça
13 Ağustos 2015 tarihinde eklendi, 2.343 kez okundu.

mayasiz-pogaca

Sizler için hazırlayıp sunduğumuz tariflerimizi sizler paylaşmaktan onur duyuyoruz. İşte Mayasız Poğaça‘nın Tarifi ;

Mayasız Poğaçanın Malzemeleri:
2 yumurta (1 sarısı üzeri için)
175 gram tereyağ (yumuşamış)
1 Türk kahvesi fincanından bir parmak eksik sıvı yağ
1 tatlı kaşık tuz
1 tatlı kaşık toz şeker
1 su bardak yoğurt
2 paket kabartma tozu
Aldık kadar un( yaklaşık 4-5 bardak)

İç Harç İçin :

Kaşar peyniri ve beyaz peynir karışımı ve arzuya göre maydanoz

Mayasız Poğaçanın Hazırlanması:

İlk olarak un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeler yoğralım ve en son un, kabartma tozu da eklenir. İyice yoğurulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp açılır. Önceden hazırlanmış peynirli harçtan bir miktar konup kapatılır. İç malzeme tercihe kalmış kıymalı yada patatesli de yapılabilir. Yumurta sarısı da sürülüp susam serpilir ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyetler olsun.

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git