Mantarlı Pilav Tarifi
MALZEMELER:
1 su bardağı pirinç
3 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı su ılık
300 gram mantar
Tuz,Dilediğiniz baharatlar
HAZIRLANIŞI:
Tereyağını tencereye alıp eritelim. Üzerine yıkanıp suyu süzülmüş pirinç ekleyelim. Pirinç tel tel dökülene dek karıştırarak kavuralım. Ilık su ve tuz ilave edip, pirinç yumuşayana dek pişmeye bırakalım. Ayrı bir yerde doğranmış mantarı, suyunu salıp yeniden çekene dek soteleyelim. Tuz ve karabiber serpelim. Pilavı servis tabağına alalım. Üzerine mantarı yayıp, servis yapalım.
Afiyet olsun.
bir önceki tarif olan Piramit Pasta tarifine gözatmak istermisiniz.
Mantarlı Pilav Görselleri:
Henüz yorum yapılmamış.